Equilíbrio

Alimentos sem glúten seriam muito calóricos de acordo com 60 milhões de consumidores

Emulsionantes, espessantes, calóricos ... Segundo uma pesquisa de 60 milhões de consumidores, os alimentos sem glúten não seriam tão saudáveis!

Vegan, sem glúten, sem aditivos, sem lactose ... a lista é longa e a tendência de uma dieta saudável é proeminente no dia a dia dos consumidores. Mas esses produtos disseram "sem glúten" e outros componentes supostamente não são prejudiciais à saúde, são eles realmente?

Sem glúten: uma tendência alimentar preocupante

Imagine um tamanho menor, intolerância alimentar, alergia, respeito animal ou efeito de moda simples, muitas são as razões que nos levam a produtos sem glúten. Ainda de acordo com uma pesquisa realizada pela revista 60 milhões de consumidores, esses produtos alimentícios são recheados com aditivos e são muito prejudiciais à saúde. Eles induzem cargas glicêmicas elevadas e podem induzir deficiências proteicas.

Produtos processados ​​pelas indústrias agro-alimentares

Para suprir a falta de glúten, acrescentado industrial nesses produtos "sem" emulsificantes, espessantes e outros aditivos produtos embalados, tornando a comida mais calorias, ao contrário do que se pensava até agora ! A composição dos produtos sem glúten, portanto, contém um índice muito alto e uma carga glicêmica muito alta!

Sem glúten, mas não sem calorias e mais caro!

E se a digestão do seu "livre de glúten" é mais rápida do que aqueles com glúten, eles também aumentam a secreção de insulina, bem como o açúcar no sangue. Além disso, aumentam a sensação de fome. Resultados Os entusiastas "sem glúten" armazenam essa energia que vem muito rápido e os engorda.

Especialistas compararam dois pães com as sementes: a alternativa sem glúten é cerca de 40% mais calorífica do que sua contraparte convencional e contém 3 aditivos, cujo consumo de alta dose pode causar inchaço e diarréia. Conclusão da pesquisa: de acordo com 60 milhões de consumidoresBanir o glúten da sua dieta pode não ser a melhor cura de saúde para emagrecer!

Assista ao vídeo: Videocast # 003 - Quebrando Ossos Maiores Mitos Do Mundo Sóbrio Emagrecimento E Nutrição

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