Equilíbrio

Essas frutas e legumes est√£o cheias de pesticidas ...

De acordo com uma investigação revelada nesta terça-feira, 20 de fevereiro, algumas frutas e legumes contêm muitos pesticidas, até mais do que os limites autorizados ...

Se for aconselhável comer cinco frutas e legumes por dia, é importante escolhê-los com cuidado. Alguns estão realmente cheios de pesticidas ... De acordo com um relatório revelado nesta terça-feira, 20 de fevereiro pela ONG Generations Futures sobre uma seleção de produtos, quase três quartos dos frutos e 40% dos vegetais não orgânicos estudados estão cheios de pesticidas. 2,7% das frutas selecionadas para a pesquisa e 3,5% das hortaliças têm até mais pesticidas do que os limites autorizados ...

Uvas, aipo e mandarins

Para conduzir este inquérito, a ONG baseou-se nos dados recolhidos entre 2012 e 2016 pela Prevenção da Fraude (DGCCRF), que controla todos os anos os vestígios de pesticidas nos alimentos. A Génération Futures estudou assim 19 frutos e 33 vegetais não biológicos consumidos em França. No banco de "maus alunos", encontramos uvas (89% das amostras contaminadas), aipo (84,6%), tangerina (88,4%), cereja (87,7%) e ervas frescas utilizadas na culinária (74,5%). Fruta favorita sagrada dos franceses, a maçã não é deixada de fora ... 79% das amostras analisadas tinham pesticidas, uma figura longe de surpreender de acordo com a associação, pois em 2015 as macieiras receberam em média mais de 36 tratamentos contra insetos ou doenças.

Mas, segundo a Générations Futures, a realidade poderia ser ainda mais preocupante, uma vez que os dados da DGCCRF referem-se apenas aos resíduos quantificados e não aos resíduos detectados, mas que não são quantificáveis ‚Äč‚Äč...

Quais frutas e vegetais devem ser favorecidos?

Para evitar a ingestão desses produtos químicos, use inhame (3,3%), aspargo (3,2%) e milho doce (1,9%) em hortaliças e mirabelas (34,8%). kiwis (27,1%), abacates (23,1%) no lado da fruta.

Um novo plano de redução de pesticidas deve ser apresentado pelo governo em março. Por sua parte, alguns horticultores e produtores de árvores querem lançar um rótulo de "resíduo de pesticida zero" que garanta um teor de menos de 0,01 mg de pesticida por quilograma para cada produto. Uma medida considerada insuficiente pela Geração de Futuros, porque não garante a ausência de uso de agrotóxicos.

Assista ao vídeo: Coma esses 6 foodstuffs para ojogo

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