Fuga

Ideia gourmet: ricota, um prazer sem calorias

Continuação da nossa viagem gourmet com o chef italiano Fulvio Pierangelini na zona rural da Sicília, onde pudemos saborear uma deliciosa ricota.

O campo da Sicília.

A ricota em preparação.

Ricota.

Ricota.

A ricota em preparação.

A ricota em preparação.

Fulvio Pierangelini na zona rural da Sicília.

Sua peregrinação na zona rural da Sicília, o principal celebrante Verdura Golf & Spa Resort, Fulvio Pierangelini, cruzaram sobre estes trigos estendidas em direção ao sol e terra devastada apetite rainhas praticantes ovelhas ricota. O real, o seco ou o fresco, o que devoramos dizendo que é o mais pobre dos queijos: 6,5% de gordura ... De origem albanesa, a família Pollichino, fabrica, no coração de esta montanha árida queimada pelo sol, o mais maravilhoso dos queijos. Prova diária por 10 €, sob bonitos guarda-chuvas e com o sorriso dos seus donos. De frente para a caverna de Contessa ... Uma história que eles vão te contar com muito prazer.

De Catherine Bézard

Assista ao vídeo: FAÇA ALGO DIFERENTE - IDÉIAS FASCINADORAS PARA DECORAÇÃO ESPAÇO GOURMET E FESTAS PRIMAVERA

Publicações Populares

Categoria Fuga, Próximo Artigo

As 15 boas ideias para se sentir como se estivesse num fim de semana
Fuga

As 15 boas ideias para se sentir como se estivesse num fim de semana

Os bons dias chegam e você só tem um orçamento pequeno para os seus finais de semana? Nós lhe damos boas idéias para desorientá-lo e descomprimir sem arruiná-lo. Seja com amigos ou familiares, há algo para todos! Desportistas, através dos amantes da natureza, a maioria dos foliões, vêm e descobrem o plano certo que combina com você!
Leia Mais
O cruzeiro da França se diverte: seguindo a novela de nossos dois vencedores
Fuga

O cruzeiro da França se diverte: seguindo a novela de nossos dois vencedores

Nosso jornalista-fotógrafo Guillaume Soularue segue nossos dois leitores nas ondas azuis do Mar do Caribe. Hoje ele pega a caneta novamente. Dia 2: Depois de um dia e uma noite no mar, o navio Horizon faz sua primeira parada na ilha de Santa Lúcia que fala inglês. Após a chegada no porto de Castries, surpresa desagradável, o céu está carregado de nuvens desagradáveis.
Leia Mais
O que fazer em Saint-Tropez em setembro?
Fuga

O que fazer em Saint-Tropez em setembro?

Folheto prático: Como chegar: Vôo Toulon-Hyères da Air France, depois traslado (3 € por trecho). Trem e barco Saint-Raphaël SNCF (50 mn). Durma lá: • Quartos encantadores na casa de um pescador. 15, rue Saint-Jean. • O Hotel de la Ponche pelos seus 70 anos de história e a sua posição de sonho na pequena praia de mesmo nome.
Leia Mais