EquilĂ­brio

Receita de emagrecimento: Espinafre Yuzupon Ohitashi

Descubra aqui nossa receita de fatia de espinafre Yuzupon direto do Japão!

Ingredientes (para uma pessoa):

- Espinafre chinês 300g

- 5 colheres de chá de Yuzupon (vinagre de Yuzu)

Preparação:

Ferva a água e uma pitada de sal em uma panela. Adicione o espinafre.

Cozinhe por um minuto, mexendo até o espinafre ficar macio.

Retire o espinafre da água e mergulhe em água gelada para manter sua textura crocante e cor (bom para outros vegetais verdes, como ervilhas, feijão verde, ...).

Arrefece-os com as mãos.

Escorra-os.

Remova a base e as raízes e corte em pedaços de 4-5 cm.

Apresentação:

Arrume os pedaços de espinafre em um prato e despeje o Yuzupon.

Degustação:

Você pode adicionar algumas sementes de gergelim e Katsuobushi no topo.

Também encontrar o nosso artigo sobre superalimentos na dieta mediterrânea e nosso espaço de emagrecimento proposto por I Love My Diet Coach.

Assista ao vĂ­deo: Como fazer gengibre com limĂŁo - Receita para emagrecer

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